Agarose mod Sepharose

Agaroz og separosa er to tekniske udtryk, som du ikke hører ofte. Disse ord ser ud til at komme direkte fra laboratoriet. Faktisk er de det! Men det er let at se forskellen mellem dem, især hvis du ved, hvad disse ting virkelig er.

Kender du gel? Sørg for, at du er det. Ikke desto mindre er den reneste agarose i form af pulver. Hvis det ikke koger, opløses det ikke i vand. Resultatet er en kemisk reaktion, der resulterer i polymerisation. Ifølge Layman er det som gelering, eller når nogle sukkerpolymerer (partikler) klæber sammen for at danne fast (halvfast) materiale. Hvordan man fremstiller geler eller geler. Styrken af ​​jeloen bestemmes, når agarosen absorberes. Jo mere agarosemateriale sættes til det kogende vand, jo hårdere vil det gellignende materiale være.

Agarose er faktisk en type sukkermolekylkæde, der stammer fra almindelige marine grene. Kendt som en hemmelig ingrediens til kommercielle og kulinariske formål, hvis de er fremstillet med mange sorter eller sorter, gør de fleste af disse materialer meget dyre. Det siges, at 500 g flasker agarose kunne koste $ 200.

I kulinarisk kunst anvendes agarose til fremstilling af mange orientalske retter såsom japansk Mizuyokan og Gulaman på Filippinerne. Ikke desto mindre er det populært inden for det videnskabelige område og bruges som et middel til at dyrke nogle celler og bakterier til påvisning af sygdomme, såsom hvordan man bruger rød agar i petriskåle og mange gelelektroforesemetoder. På grund af sin porøse natur er det et ideelt værktøj til at overvåge bevægelsen af ​​visse mikroorganismer.

Sepharose er også en anden polymer, der ligner agarose, men den er lidt anderledes i form på grund af dens flere perler. Derfor mener mange forskere, at adskillelse er bedre polymer, hvis de anvendes i affinitetsundersøgelser end agarose. Men mange er imod disse påstande, fordi de begge er funktionelt ækvivalente.

Sefarose blev oprindeligt brugt af Amersham Bioscities (GE Healthcare) som et varemærke og er vidt brugt til at fremme sundhedsrelateret innovation. Tværtimod, agarose er et almindeligt udtryk (hvis det kaldes en anden), som mere almindeligt bruges i polysaccharider. I blandingen (neutral og ladet) ekstraheres to forskellige polysaccharider gennem en unik oprensningsproces i separering.

1. Ren agarose er pulveriseret, og separosa er mere som perler. 2. Agarose er et mere generelt udtryk og henviser til typen af ​​polysaccharidpolymer, mens cepharose er et varemærke tilhørende GE Healthcare. 3. Agarose har mere ladede polysaccharider end ved separosa.

REFERENCER